FAEMA I'M A BARISTA JOURNEY | Featuring Jack Simpson

イベントについて

一般情報 ワールドバリスタチャンピオン、ジャック・シンプソンと一緒に、インスピレーション、実践的な洞察、specialty coffeeの体験の日をFaemaで過ごしましょう。 コーヒープロフェッショナルが出会い、学び、成長する場所。 FAEMA I'M A BARISTA JOURNEYは、Faemaが創設したイベントシリーズで、インスピレーション溢れる会話、実践的な体験、意義のあるコネクションを通じてspecialty coffeeコミュニティを一堂に集めています。 Barcelonaでジャック・シンプソン（ワールドバリスタチャンピオン、Faemaグローバルブランドアンバサダー）及び業界ゲストとPerfect Daily Grind Spainの編集チームとの独占的な一日にご参加ください。 コーヒー焙煎業者、カフェ経営者、barista、流通業者、ホスピタリティプロフェッショナルを対象に設計されたこのイベントは、専門家ディスカッション、技術的テイスティングセッション、ネットワーキングの機会、実践的な体験を組み合わせています。 独自の抽出を追求するコーヒープロフェッショナルのために開発された新しいFaema E71 Extremaを体験する独占的な機会もあります。 あなたが技術を磨きたい、他のプロフェッショナルとアイデアを交換したい、specialty coffeeを形作る最新のイノベーションを探索したいのかに関わらず、FAEMA I'M A BARISTA JOURNEYは、業界の未来を推進するコミュニティと繋がる唯一無二の機会を提供します。 予定の内容 ウェルカムコーヒー＆ネットワーキング 16:00 – 17:00 コーヒーを飲みながらのリラックスしたネットワーキングセッションでコーヒープロフェッショナルとお会いして一日をスタート。なじみのある顔と再会し、新しい人と出会い、メインプログラムが始まる前に会話をスタートさせる機会です。 ライブ対話 17:00 – 18:00 Perfect Daily Grind Spainがモデレーションを務めるジャック・シンプソンとのライブ対話に、コーヒー業界全体からのゲストスピーカーが参加します。 従来の基調講演ではなく、このインタラクティブセッションでは、実際の体験、オープンディスカッション、聴衆からのQ&Aを通じてspecialty coffeeにおける最も関連性の高いトピックをいくつか探求します。 ワールドバリスタチャンピオンおよびコーヒープロフェッショナルとしての経験を活かし、ジャックは参加者が自分のビジネスと日常業務で実装できる実践的な洞察とベストプラクティスを共有します。 ガイド付きエスプレッソカッピング体験 18:00 – 19:00 ゲストスピーカーの一人がリードする技術的なテイスティングセッションに参加してください。 参加者は異なるロースターのコーヒーを使用したエスプレッソ準備のブラインドテイスティングを体験し、その後フレーバー、抽出、感覚評価、コーヒー品質についてのディスカッションが続きます。 ネットワーキング体験 19:00 – 21:00 コーヒーコミュニティ全体の対話、協働、新たなコネクション作成を促すようにデザインされたカジュアルな雰囲気で一日を終えてください。 Oatly Throwdown 19:00 – 21:00 Oatlyとのコラボレーションで開発された、ゼロウェイストの原則に着想を得た楽しい競技です。 競技中に準備されたドリンクは創意的に再利用され、署名Oatlyカクテルのセレクションを製作し、サステナビリティとクリエイティビティがいかに手を取り合って機能するかを実証します。 イベント期間中、以下の機会もあります： ハンズオンセッションを通じてFaema espressoマシンを体験してください。 ジャック・シンプソンとお会いしてチャットしてください。 ロースター、カフェ経営者、コーヒープロフェッショナルと繋がってください。 イベント全体を通じてコーヒーとドリンクをお楽しみください。 音楽と素晴らしい仲間と共にリラックスした雰囲気でネットワーキングしてください。 言語 イベントは英語とスペイン語で開催されます。 ジャック・シンプソンは英語で講演し、英語とスペイン語の両方の参加者にとって魅力的な体験となるようにモデレーションが設計されています。