FAEMA I'M A BARISTA JOURNEY | Featuring Jack Simpson

Sobre o evento

Informações Gerais Junte-se à Faema para um dia de inspiração, aprendizados práticos e experiências de specialty coffee com o Campeão Mundial de Barista Jack Simpson. Onde profissionais de café se encontram, aprendem e crescem. FAEMA I'M A BARISTA JOURNEY é uma série de eventos criada pela Faema para reunir a comunidade de specialty coffee através de conversas inspiradoras, experiências práticas e conexões significativas. Junte-se a nós em Barcelona para um dia exclusivo com Jack Simpson, Campeão Mundial de Barista e Embaixador Global da Faema, ao lado de convidados da indústria e da equipe editorial da Perfect Daily Grind Spain. Desenhado para torrefatores, donos de cafés, baristas, distribuidores e profissionais de hospitalidade, o evento combina discussões com especialistas, sessões técnicas de degustação, oportunidades de networking e experiências práticas. Você também terá a oportunidade exclusiva de conhecer a nova Faema E71 Extrema, desenvolvida para profissionais de café que buscam uma extração excepcional. Seja para aprimorar sua técnica, trocar ideias com outros profissionais ou explorar as últimas inovações que moldam o specialty coffee, FAEMA I'M A BARISTA JOURNEY oferece uma oportunidade única de se conectar com a comunidade que impulsiona o futuro da indústria. O QUE ESPERAR Café de Boas-vindas e Networking 16:00 – 17:00 Comece o dia conhecendo colegas profissionais de café em uma sessão descontraída de networking com café. Uma oportunidade para reencontrar rostos familiares, conhecer novas pessoas e começar a conversa antes do programa principal. Conversa ao Vivo 17:00 – 18:00 Uma conversa ao vivo com Jack Simpson, mediada pela Perfect Daily Grind Spain, com convidados adicionais da indústria de café. Em vez de uma palestra tradicional, esta sessão interativa explorerá alguns dos tópicos mais relevantes do specialty coffee através de experiências reais, discussão aberta e perguntas da audiência. Apoiando-se em sua experiência como Campeão Mundial de Barista e profissional de café, Jack compartilhará aprendizados práticos e melhores práticas que os participantes podem aplicar em seus próprios negócios e operações diárias. Experiência Guiada de Degustação de Espresso 18:00 – 19:00 Participe de uma sessão técnica de degustação guiada liderada por um de nossos convidados. Os participantes vivenciarão uma degustação à cegas de preparações de espresso com cafés de diferentes torrefatores, seguida de discussão sobre sabor, extração, avaliação sensorial e qualidade do café. Experiência de Networking 19:00 – 21:00 Encerre o dia em um ambiente informal projetado para incentivar conversas, colaboração e novas conexões na comunidade de café. Oatly Throwdown 19:00 – 21:00 Desenvolvido em colaboração com Oatly, esta competição divertida é inspirada em princípios de zero desperdício. As bebidas preparadas durante a competição serão criatividade repropositadas para produzir uma seleção de coquetéis assinados Oatly, demonstrando como sustentabilidade e criatividade podem trabalhar juntas. Ao longo do dia você também terá a oportunidade de: Conhecer máquinas de espresso Faema através de sessões práticas. Encontrar e conversar com Jack Simpson. Conectar com torrefatores, donos de cafés e profissionais de café. Desfrutar de café e bebidas durante todo o evento. Fazer networking em uma atmosfera descontraída com música e ótima companhia. IDIOMS O evento será realizado em inglês e espanhol. Jack Simpson falará em inglês, com uma mediação projetada para garantir uma experiência envolvente para participantes que falam inglês e espanhol.