この店について

Dulcimena Coffee & Go は2015年に設立され、グラナダで初めてスペシャルティコーヒーに完全に特化したスペースとなりました。テイクアウト形式とマルチロースター戦略を貫くことで、質の高い強力なコミュニティを構築し、継続的に成長しています。 三つの言葉がDulcimenaを定義します：透明性、トレーサビリティ、体験。すべてのドリンクは丁寧さ、情熱、知識を込めて作られ、一杯ごとに卓越を目指しています。 約100の異なるロースターが、その棚、グラインダー、フィルターコーヒー手法を通じて「公式に」登場し、多くのロースターをスペイン国内のコーヒーシーンに初めて紹介しました。 継続的なオープンカッピング、国際的なゲストを迎えたフィルターコーヒーバー、テーマ別セッション（希少品種、ディカフェなど）、Filtrando Granadaなどの競技は、異なった革新的なコンセプトを理解するための重要な活動です。このコンセプトは常に自身を見直し、改善を続けています。